Opéé les reefers 🤙
Découvrez le menu !
À PARTAGER
pour l’apéro.
Croustillants chèvre et miel, sauce douce – 7€
Croquetas emmental fondu [x3 ou x6] – 4€ / 6€
Croquetas chorizo-chèvre [x3 ou x6] – 4€ / 6€
Bouchées façon falafel – 5€
Crostini d’aubergines, courgettes et poivrons grillés – 6€
Wings de poulet plein air local à la sauce BBQ maison – 8€
Assiette de tapas mix – 10€
BURGERS SIGNATURES
servis avec frites maison ou salade !
*Tous nos burgers sont disponibles avec une galette véggie maison 🌿
Dolce vita – 18€
Filet de poulet pané maison, aubergine, mozzarella di bufala, pesto rosso et chips de pancetta
Blue – 15,5€
Steak de boeuf local, Fourme d’Ambert AOP, salade, galette de pomme de terre, sauce cocktail et lard grillé
Fresh – 17€
Filet de poulet pané maison, sauce fresh au curry, fromage de chèvre local, concombre croquant et herbes fraîches
Reef – 16€
Steak de boeuf local, cheddar, salade croquante, oignons confits, tomate, sauce Reef, lard grillé
Bicket – 15,5€
Steak de boeuf local, fromage de chèvre local, salade croquante, sauce douce, oignons confits et lard grillé
Mountain – 16,5€
Steak de boeuf local, Reblochon AOP, galette de pomme de terre, salade croquante, sauce mayo moutarde à l’ancienne et fines herbes, lard grillé
Cheese – 14,5€
Steak de boeuf local, cheddar, salade croquante, pickles de cornichons, sauce Reef
Frenchie – 16,5€
Steak de boeuf local, oignons confits au pommeau, fromage Pont l’Évèque AOP, salade croquante, sauce normande et lard grillé
🍟 Portion de frites maisons supplémentaire €4
PLATS
Pour ceux qui adorent nos burgers mais qui ont envie d’autre chose.
Poulet de Mamie – 16€
Cuisse de poulet de Vendée plein air rôtie, accompagnée d’une purée maison, de son délicieux jus de cuisson et d’une salade croquante, comme chez mamie…
Bruschetta – 14€
Belle tranche de pain grillée, avec aubergine, mozzarella di bufala, tomates, pesto vert, salade et copeaux de parmesan. Servi avec frites maison et salade
Salade Chicken….or not! – 15,5€
Mélange de salades, mozzarella di bufala, parmesan, poulet de Vendée plein air grillé, sauce pesto vert, poivron grillé, toasts au caviar d’aubergine (possibilité de remplacer le poulet par des bouchées végétariennes maison)
Reefsteak – 17€
Cœur de basse côte de bœuf local, sauce au choix, frites maison et salade (sauces : poivre, façon béarnaise, bleue)
KIDS MENU – 11€
pour les kids jusqu’à 10 ans.
Ketchup cheese burger enfant ou nuggets maison ou steak haché maison + boule de glace ou brownie maison ou mini-brioche façon pain perdu
Desserts
Tarte à la crème – 6,5€
Tarte maison aux fruits rouges et chantilly au mascarpone
Brownie – 5,5€
Part de brownie fondant maison aux noix de pécan caramélisées et crème vanille
Bikini brioche – 4,5€ – 7€
Brioche façon pain perdu, caramel au beurre salé, noisettes grillées et glace artisanale à la vanille
American cheese cake – 4,5€ – 7€
Belle part d’American cheese cake, biscuit speculoos, coulis de fruits
Café gourmand – 7,5€
Mix de desserts maison avec café bio ou thé
Glace artisanale [à la boule] – 2,5€
Fraise, vanille, caramel au beurre salé, chocolat noir, citron, cacahuètes et éclats de chouchou
Peanuts toffee cup – 7€
Boule de glace cacahuètes et éclats de chouchou, boule vanille de Madagascar, coulis de caramel au beurre salé maison, cacahuètes grillées et chantilly
NOS COUPS DE COEUR POUR L’APÉRO
Watermelon spritz – 8€
Liqueur de pastèque 4cl, purée de fraises maison, citron vert, pétillant local 15cl et eau gazeuse
It’s not a mojito [sans alcool] – 6€
Menthe fraîche, sirop de sureau, jus de pomme bio, citron vert bio et eau gazeuse
Bière bouteille bio Sablaise, OPE California Common 33cl – 7€
Bière ambrée légère, aux notes de caramel et de pain toasté
Citronnade bio du Reef 33cl – 4€
Goûtez notre belle citronnade maison hyper rafraîchissante à base de jus de citron pressé bio, sucre de canne et eau gazeuse
Verre d’O.V.N.I. rosé, IGP Val de Loire, domaine Mourat 12,5cl – 4,2€
Le vin des copains par excellence : facile, frais, fruité, parfait à l’apéro